Обработка хлебного шкафа уксусом: инструкция по санпину 2021

Обработка хлебного шкафа уксусом является важной процедурой в соответствии с санитарными нормами и правилами. Этот процесс не только обеспечивает безопасность продуктов, но и помогает поддерживать чистоту и гигиену в хлебопекарных цехах.

1

2

Стиральная машина Candy Alise 044 режимы стирки

3

4

Профилактика болезней хлеба

5

6

7

8

9

Ванны для обработки яиц САНПИН

10

11

12

Чек лист расхламления

13

14

15

16

Средства дезинфекции для детского сада

17

Профилактика картофельной болезни хлеба

18

САНПИН 545-96

19

Режимы дезинфекции объектов растворами средства ДЕЗ-хлор таблица

20

21

22

Маркировка кухонной посуды на пищеблоке

23

Дезинфекция инвентаря и посуды

Шаг 1: Подготовка хлебного шкафа

Перед началом процедуры обработки необходимо тщательно очистить хлебный шкаф от остатков продуктов и загрязнений. Убедитесь, что все поверхности чистые и сухие.

24

25

Маркировка кухонной посуды на пищеблоке

26

Приготовление рабочих растворов ДЕЗ раствор

27

Режимы дезинфекции объектов растворами средства ДЕЗ-хлор таблица

28

Правила мытья посуды в детском саду

29

Последовательность мытья посуды вручную

30

Помещение для нарезки хлеба

31

Приготовление рабочих растворов ДЕЗ раствор

32

Мыльно содовый раствор пропорции

33

Азбука чистоты

34

Шкаф для моющих и дезинфицирующих средств

35

Журнал учета влажной уборки и дезинфекции помещений

36

Таблица 5 режим дезинфекции ДЕЗ хлор при вирусных инфекциях

37

Мытье посуды в детском саду по САНПИН

38

САНПИН товарное соседство в холодильниках

39

Правила хранения продуктов

40

Раствор белизны для дезинфекции таблица

41

Схема цветового кодирования уборочного инвентаря

42

43

Нормы расхода дезинфицирующих средств для уборки помещений

44

Новые требования Роспотребнадзора к детским садам

45

Проведение дезинфекции ДЕЗ средство таблица

46

Таблица Ника 2 ДЕЗ средство режимы дезинфекции

Шаг 2: Приготовление раствора уксуса

Для обработки хлебного шкафа уксусом необходимо приготовить раствор, смешав уксус с водой в соотношении, рекомендованном санитарными нормами.

47

ДЕЗ.ср-во Ника-универсал фл 1л

48

Таблица Ника 2 ДЕЗ средство режимы дезинфекции

49

Холодильник Panasonic Nr-f532tx-s8

50

Санитарные правила в общепите

51

Раствор Ника 2 таблица

52

Холодильник LG gr-b652 YTSA

53

САНПИН нормы питания в детском саду

54

Таблица санитарной обработки помещений

55

Мытье столовой посуды

56

Хранение яиц в общепите

57

58

Чек лист планирование гардеробной

59

САНПИН 2.4.3648-20 для детских садов с приложениями

60

График уборки прачечной в ДОУ

61

62

Маркировка досок

63

Мытье посуды в посудомоечной машине в общепите

64

График размораживания холодильника

65

Правило уборки в квартире

66

График Генеральной уборки пищеблока в детском саду

67

Правила мытья посуды

68

Охрана труда на пищеблоке

69

Правила мытья посуды

70

Охрана труда на пищеблоке

Шаг 3: Обработка хлебного шкафа

Нанесите приготовленный раствор уксуса на все поверхности хлебного шкафа с помощью специального распылителя или губки. Обратите особое внимание на углы и труднодоступные места.

71

Правила мытья посуды

72

Примерные объемы порций для детей ДОУ

73

Санитарно-гигиенические требования 5 класс технология

74

Правила мытья посуды

75

Уборочный инвентарь для санузлов маркировка

76

Таблица 4 режимы дезинфекции объектов растворами

77

Гигиена на пищевом производстве

78

79

Посуда для суточной пробы

80

81

Режим дезинфекции при вирусных заболеваниях

82

Журнал здоровья

83

Кухня в детском саду САНПИН

84

85

86

87

88

Пудовъ ржаной хлеб из 100% муки грубого помола

89

90

Эксплуатация оборудования на предприятии общественного питания

91

Маркировка оборудования в общепите

92

Требования к санитарной обработке уборочного инвентаря

93

Система цветового кодирования уборочного инвентаря

Шаг 4: Промывка и высыхание

После обработки хлебного шкафа уксусом проведите тщательную промывку поверхностей чистой водой. Дайте шкафу высохнуть перед повторным использованием.

Следуя этой инструкции по обработке хлебного шкафа уксусом в соответствии с санитарными нормами и правилами, вы обеспечите безопасность и гигиеничность производственного процесса.