Жарочные шкафы являются важным оборудованием в ресторанном бизнесе, но они также подвержены различным неисправностям. В этой статье мы рассмотрим типичные проблемы, с которыми может столкнуться шкаф жарочного шкафа, и способы их решения. Прилагаемые фотографии помогут вам лучше понять проблемы и их возможные решения.
Проблема 1: Неисправность термостата
Одной из распространенных проблем, с которыми может столкнуться жарочный шкаф, является неисправность термостата. Это может привести к неправильной температуре внутри шкафа, что в свою очередь повлияет на качество приготовления блюд. На фотографиях вы можете увидеть, как выглядит неисправный термостат и как его можно заменить.
Проблема 2: Неисправность уплотнительной резинки
Другой распространенной проблемой является износ или повреждение уплотнительной резинки двери жарочного шкафа. Это может привести к утечке тепла и неправильному сохранению температуры внутри шкафа. Фотографии помогут вам увидеть, как выглядит изношенная уплотнительная резинка и как ее заменить.
Это лишь несколько примеров проблем, с которыми может столкнуться ваш жарочный шкаф. Надеемся, что эта статья поможет вам быстро выявить и устранить неисправности, чтобы ваше оборудование работало эффективно.